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北海道産ごぼうはでっかいどー!!

何気に訪れた近所のこだわり野菜やサン?でバカでかい牛蒡さんに出会いました。
DSCF4120_R.jpg   DSCF4119_R.jpg
木刀かっ!というくらいおおきかったので、「きんぴら」と「肉まき」を作ってみました。
DSCF4122_R.jpg
相性抜群の牛肉をよういいたしまして・・・。

         DSCF4123_R.jpg
ぐるぐるぐるぐる・・・・・♪ 世田谷育ちの・・・・・♪ ちがうかぁ~

         DSCF4124_R.jpg
まきまきしまぁ~す。
DSCF4125_R.jpg
こんな感じに・・・。

表面に焼き目がついたら、甘辛く照り焼きぽく照りつけると
DSCF4262_R.jpg   DSCF4263_R.jpg

(゚д゚)ウマー (゚д゚)ウマー (゚д゚)ウマー サンウマーやで!

肉とごぼうと砂糖醤油の組み合わせは最高に好きです!

もうひとつおまけに作ってみました
DSCF4127_R.jpg   DSCF4126_R.jpg
ニンジンさんとごぼうさんを千切りにいたしまして・・・と。
DSCF4128_R.jpg

炊き立てご飯が食べたくなります。
お弁当にいれると、めちゃ好評だったよ。。

食物繊維もとれるしね!ついつい食べ過ぎるのがたまに傷かな!

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テーマ:作ってみた  - ジャンル:グルメ

  1. 2012/03/01(木) 02:31:50|
  2. うちのごはん
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  4.  | コメント:0

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プロフィール

食べ歩きしますが、料理の評論はしません。美味しい物との出会いといろんな方との出会いに感謝する、お気楽主婦HONEYのブログです。

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Author:honey-boo
ダーリン(夫)・若(息子中3)と姫(娘中1)・癒してくれる愛犬M.シュナウザー7才&マルチーズ3歳と暮らしてます。

ダーリンの食べ歩きの引率が週末の日課
食べる事は好きなんだけど、体に蓄積進行中( >Д<;) どうにかしたい・・・
勿体ない勿体ないで食べ続け、糖尿病発症し、おまけにバセドウ病まで発症中
只今、一応食事制限かかってますが・・・

グルメブログ&ペット&日常の事あれば・・・など書きとめようと思います。

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