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蛤三昧~わんこそば改、ハマグリわんこ体験しました。~はまぐり庵~

阪急グランドビル28階に素敵なお店がオープンしていました、ハマグリに特化したお店で
「ハマグリ庵」といいます。
P7301525_R.jpg
こちらのご自慢メニューです。 厨房で5年物のハマグリが次々と焼かれています。

「はまぐりわんこ」
ストップ掛かるまで焼きたてアツアツのハマグリがでてくるわんこ式!

P7301526_R.jpg
次々来るということなので、食べなくちゃ!
P7301527_R.jpg   P7301528_R.jpg
2わんこ中・3わんこ中ってカードおいてくれます。   空いた貝殻でタワーを作って下さいと・・・。

楽しくなるアイテムですね!
テーブルによってそれぞれ違うタワーができるんです。
個性があらわれますよね。

P7301520_R.jpg
はじめの「前菜盛り合わせ」です
・はまぐりのポテサラ
・ほうれん草のソテー
・はまぐりのお造り(酢味噌で)
・チーズとカイワレの生ハム

P7301522_R.jpg
はまぐりの天ぷら(写真は4人分)

P7301530_R.jpg
三択の1品「合鴨ロースト・香味野菜を巻いて」

P7301554_R.jpg
締の「はまぐりラーメン」
ハマグリの旨みが出た、体にやさしいラーメンだ!

ハマグリちょっとメモ!!

・・・・・ハマグリには、タウリン・亜鉛・ビタミンB1・ビタミンB2
が多く含まれて栄養が豊富でヘルシー。
そして、そして、肝臓の働きを助ける効果もあるようです。

P7301547_R.jpg
10年ものの、「三重県桑名の焼きはまぐり」
通常1個1200円するそうですよ!
P7301538_R.jpg
焼き場に10年ものはばぐりがズラリと焼けています。
お口にほうばり込んでしまいましたぞ!

P7301550_R.jpg   P7301552_R.jpg


これまた冬の名物らしい、「はまぐりのシャブシャブ」とハマグリのお吸い物
通常は野菜などもついてくるらしいけど、この日は贅沢に蛤椀にしてくださいました。

生まれて○十年こんなにハマグリを一度に食したことがあるでしょうか?
贅沢なひとときでございました。

ハニーは再訪を固く決意したのであります!
御馳走様でした。

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テーマ:こんな店に行ってきました  - ジャンル:グルメ

  1. 2012/08/02(木) 10:21:20|
  2. 食べ物
  3.  | トラックバック:0
  4.  | コメント:0

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プロフィール

食べ歩きしますが、料理の評論はしません。美味しい物との出会いといろんな方との出会いに感謝する、お気楽主婦HONEYのブログです。

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ダーリン(夫)・若(息子中3)と姫(娘中1)・癒してくれる愛犬M.シュナウザー7才&マルチーズ3歳と暮らしてます。

ダーリンの食べ歩きの引率が週末の日課
食べる事は好きなんだけど、体に蓄積進行中( >Д<;) どうにかしたい・・・
勿体ない勿体ないで食べ続け、糖尿病発症し、おまけにバセドウ病まで発症中
只今、一応食事制限かかってますが・・・

グルメブログ&ペット&日常の事あれば・・・など書きとめようと思います。

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